瀾滄文東佤族鄉(xiāng)2022年第八屆斗茶大賽圓滿結(jié)束

瀾滄文東佤族鄉(xiāng)2022年第八屆斗茶大賽圓滿結(jié)束

14閱讀 2022-05-10 02:33 行業(yè)

春風(fēng)化雨潤好茶,高山雅客斗新芽。瀾滄縣文東鄉(xiāng)2022年第八屆斗茶大賽于2022年5月8日圓滿落幕。本次大賽參與斗茶送樣125個,合格進(jìn)入復(fù)賽80個,決賽10個。最終產(chǎn)生優(yōu)秀獎4名、銅獎3名、銀獎2名、金獎1名(含生態(tài)茶、大樹茶、古樹茶)。

文東鄉(xiāng)黨委書記趙佳在大賽致辭中表示,要樹立底氣自信,打響文東茶業(yè)品牌;要鞏固良好態(tài)勢,打造鄉(xiāng)村振興“樣板產(chǎn)業(yè)”;要加大宣傳,打造文東茶“靚麗名片”。

大賽按照堅持公開、公平、公正、透明原則,在一眾嘉賓的見證和監(jiān)督下完成審評。裁判團(tuán)認(rèn)真按照一看外形,二聞香氣、三觀湯色、四嘗滋味、五察葉底的“五因子”評分法,根據(jù)茶葉感官審評的國家標(biāo)準(zhǔn),獨(dú)立完成現(xiàn)場審評打分,每一個審評步驟都仔細(xì)執(zhí)行,把每一項的審評記錄評分表。審評現(xiàn)場對外開放,不少茶葉愛好者慕名而來,觀看大賽的審評過程。經(jīng)過一小時的緊張審評,金銀銅獎以及優(yōu)秀獎在激烈的角逐中脫穎而出。

金獎:溢香源茶葉初制所

銀獎:李自福、尼平茶葉初制所

銅獎:邦山之飲茶葉農(nóng)民專業(yè)合作社、佤山小金寶、李文華

優(yōu)秀獎:李志宏、航清茶葉初制所、富民茶葉農(nóng)民專業(yè)合作社、山上茶葉農(nóng)民專業(yè)合作社

大賽回顧

文東鄉(xiāng)2022年第八屆斗茶大賽從茶樣征集—茶樣初選—茶樣復(fù)賽——茶樣總決賽,歷經(jīng)了2個月的時間。4月24至27日,通過走訪各茶企和制茶農(nóng)戶,共動員80家企業(yè)和個人參與,收集到125個茶樣參賽。5月5日,茶樣編碼。5月6日,初賽。從125個茶樣中選出80個進(jìn)入決賽。5月7日,場地布置。5月7日,游茶山、沿途考察茶園情況、體驗(yàn)制茶炒茶,品嘗佤族美食。5月8日,茶葉展會,在政府球場共設(shè)8個展銷點(diǎn)。

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